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江南水果批发市场迎来提子大卖季

资讯 .2019-11-28

最近一段时间,提子是水果市场的主旋律。不仅有大量品质佳、供货量稳定的进口提子源源不断地到货。国产提子们也迎来了自己的上市时节。


最新到货的提子是产自我国云南的香印青提,4月13日,首批香印青提运抵水果市场。较之去年,今年的香印青提价格略有上浮。一盒净重8-9斤的香印青提约卖至399元。受培育要求的严格以及品质口感的上乘两种因素影响,香印青提成为了提子市场上的高价产品。




据悉,在培育方式上,香印青提采用“一支一束”的种植方法,这种方法能给予枝上唯一的一束葡萄最多的养分,培育出更高质量的水果。此外,果农会用纸包裹着提子,避免虫害。并且,培育过程中果农会随机的测试提子的甜度,如果甜度未达到18°,果农就会把提子从果树上剔除,以此来保证提子的甜度。在口感方面,香印青提果肉紧致,食用过程中会有淡淡的果香,类似于花香,别致独特。不过,受到初上市价格偏高的影响,香印青提近两天销量表现平平。


除香印青提外,云南无籽黑加仑也进入市场不久,价格方面,无籽黑加仑约卖至150元/8-9斤。受到刚到货的影响,无籽黑加仑的销售同样没有太高的热度。

现阶段,市场内销量最好、热度最高的提子为澳洲红提,虽然澳洲提子价格较高,但其口感赢得了广大批发商的认可。目前,澳洲红提约卖至350元/17斤。此外,智利提子以及南非提子在水果市场均有着不错的市场表现。


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