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柚子占据水果市场C位,礼盒装成节礼选购热点

资讯 .2020-09-22
摘要:双节将至,为节日做准备的采购事项,也提上了各地市民的“日程”。近日,购买水果的市民可以发现,相较于往年过节前“河水也要涨三分”的定律,今年的水果不仅品质不错、种类丰富,价格也显得很亲民。

双节将至,为节日做准备的采购事项,也提上了各地市民的“日程”。近日,购买水果的市民可以发现,相较于往年过节前“河水也要涨三分”的定律,今年的水果不仅品质不错、种类丰富,价格也显得很亲民。


柚子.jpg


除了采买日常的水果,品种多样的礼盒装水果也成为节礼的选购热点。在各大水果市场,商家早已备货充足,市民也陆续开启了采购的步伐。记者走访了解到,今年不少市民选择从电商平台采购水果生鲜,但不是所有的到货水果都能令人满意,商家对果品的把控成为关键。


在东南亚水果中,榴莲和山竹是消费者的最爱。业内人士表示,榴莲的主要上市季节是在5-9月,目前已经属于榴莲的尾季,9月以后的榴莲比较贵,“榴莲粉”可以视消费能力购买。进口水果还有泰国芒果、南非苹果、越南青柚等,还有各种椰子。此外,各种颜色清新的礼盒装水果成为主打。商家针对不同的消费者口味,尽量丰富礼盒内的水果品种以及造型,赢得了不少消费者的青睐。


在国产时令水果中,早熟柑以其青色的表皮成为水果摊上特别的存在,虽然还带点酸,但也有不少人购买尝鲜。在黄色的水果中,香蕉是采购的传统主力,黄金百香果甜度可达到19-21度,弥补了紫色百香果的酸,更受消费者欢迎。目前,市场上黄金百香果价格普遍在30/公斤以上。


中秋节的标配水果沙田柚离成熟期还有一个月左右,目前红心和白心蜜柚已经抢占了水果摊的C位。记者从广西某水果生产指导站了解到,目前整个广西的柚子产量有62万亩,其中沙田柚35万亩,上市时间为10月中下旬,蜜柚和其他品种占27万亩。


“柚子上市量逐渐增多,销售情况不错。”一家水果店老板告诉记者,柚子分好多种,像白柚、红柚、金丝蜜柚等。柚子是这段时间的应季水果,价格和去年差不多,白肉蜜柚的价格较红肉蜜柚便宜一些,白肉蜜柚4元一斤,红肉蜜柚6元一斤,但是不少顾客还是喜欢买白肉蜜柚。


对于在品质不变的情况下,水果价格为何低于去年同期的问题,业内人士认为疫情的后续影响可能是原因之一。“因为全国的总体水果消费有些下降,所以产地收购的人少了,价格自然走低。”


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