9月23日，由中国食品土畜进出口商会主办，陕西省果业中心合办的2020中国果汁大会在西安市召开。今年大会采取以“会”为主，“展”、“谈”相结合的形式。记者注意到，来自陕西、山东、天津、甘肃等地的部分果汁企业代表现场摆起展位进行推介和业务洽谈。

2020中国果汁大会与会嘉宾对全球主要果汁品种的生产、市场、贸易情况进行分析，探讨果汁应用和创新，分享进口果汁现状和发展趋势，并重点就 “全球果汁需求及供给”为主题进行专门讨论，从原料供应、市场变化、消费习惯等多方位探讨世界果汁产业现状和发展。

据介绍，2019年陕西浓缩果汁生产量35万吨，出口14.76万吨，货值11.46亿元，均居中国第一。“预计今年底陕西苹果全产业链条将达到920亿元。”陕西果业中心主任魏延安表示，陕西果业高质量发展迈入快车道。色泽艳丽，酸甜可口，风味浓郁的陕西苹果已经成为全世界人民的口福。

2019年，陕西水果面积达到1701.24万亩，产量1733.37万吨，其中苹果面积达到921.9万亩，产量达到1135.6万吨，均居中国第一位，占到全国苹果总产的1/4，占到世界苹果总产的1/7。目前陕西苹果浓缩汁生产企业13家，加工厂37个，加工能力每小时达到2145吨，年消化鲜果超过200万吨。2019年陕西浓缩果汁生产量35万吨，出口14.76万吨，货值11.46亿元，分别占全国苹果浓缩汁生产量、出口量和货值的57.14%，37.85%和39.29%，均居中国第一，成为全球名副其实的“苹果汁之都”，产品主要出口美国、南非、俄罗斯、日本、澳大利亚等国家和地区。

数据显示，陕西上半年水果网络零售额实现45.15亿元，同比增长57.03%，仅次于山东，位居全国第二。其中，鲜食水果网络零售额39.43亿元，水果加工品网络零售额5.72亿元。其中，苹果、枣、猕猴桃最为热销，三者合计占全省水果网络零售额的50.01%。

未来，陕西省将进一步延伸产业链条，加大水果精深加工业，充分利用新型互联网手段加大陕西水果推广力度，积极拓宽外地销售渠道，同时改进包装规格，适当增加低价格单品供给，争取在苹果产业领域内占据全国领先优势。