疫情下，已有多个粮食出口国采取了保护性出口禁令，给全球粮食供应链造成冲击，不少高度依赖粮食进口的国家陷入“粮荒”。

联合国统计，到今年年底，全球严重粮食不安全人数可能从疫情前的1.49亿增至2.7亿，有25个国家面临严重饥饿风险，主要集中在非洲、南亚及拉丁美洲。

面对疫情给全球粮食安全造成的冲击，中国向有关国家提供人道主义紧急援助，保持农产品贸易稳定开放。上半年，中国农产品贸易额1166.8亿美元，同比增长7.4%。

全球粮食安全治理已成为全球经济治理的重要组成部分，作为一个负责任大国，中国官方多次表态，将积极维护全球粮食供应链及农产品贸易畅通，并呼吁畅通粮食国际物流，维护农产品贸易秩序和市场稳定。

2010年以来，中国人均粮食占有量已持续高于世界平均水平，2019年超过470公斤，比1949年时的209公斤增长了126%，远高于人均400公斤的国际粮食安全标准线。用仅占世界7%的耕地，养活世界20%的人口。毫无疑问，解决本国人口的吃饭问题是中国对全球粮食安全的最大贡献。

在解决好本国吃饭问题的同时，中国向深受饥饿困扰的国家和地区伸出援手，力所能及进行援助，同时“授人以渔”，向贫穷国家传授解决吃饭问题的“中国经验”。

2006年世界粮食计划署停止对华援助以来，中国逐渐成为该组织的重要捐赠国，向多个国家和地区提供粮食援助。《中国的粮食安全》白皮书数据显示，中国与联合国粮农组织实施了20多个多边南南合作项目，向非洲、亚洲、南太平洋、加勒比等地区的近30个国家和地区，派遣近1100人次粮农技术专家和技术员，约占联合国粮农组织南南合作项目派出总人数的60%。

为中国人吃饱肚子作出突出贡献的“杂交水稻”，被联合国粮农组织列为发展中国家解决粮食短缺的首选技术，走进了马达加斯加、越南等几十个国家。