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后疫情时期我国农产品流通体系将迎来重构

资讯 .2020-10-26
摘要:近日,中国农业科学院战略研究中心和农业信息研究所、农业经济与发展研究所共同主办“农经观察”第十四期会商会议,深入交流和探讨了后疫情时期中国特色农产品流通现状、流通模式与冷链物流创新、电商促进农产品上行及推动乡村振兴的实践、发达国家农产品流通体系启示等。

近日,中国农业科学院战略研究中心和农业信息研究所、农业经济与发展研究所共同主办“农经观察”第十四期会商会议,深入交流和探讨了后疫情时期中国特色农产品流通现状、流通模式与冷链物流创新、电商促进农产品上行及推动乡村振兴的实践、发达国家农产品流通体系启示等。


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专家认为,近些年,我国农产品流通取得了显著成绩,最直接的表现是老百姓想吃的、要买的都能很容易、很快捷地送到手里。但同时也存在产地市场基础设施及冷链设施薄弱、农产品流通立法不健全、农产品分级分类标准缺失等问题,以及流通模式创新下,农产品质量保证和诚信体系建设等挑战。


农产品从基地流通到市场往往会经过多个环节,涵盖了商品化、市场化、品牌化、资本化的专业分工,产业链条长,具有很大的包容性。然而,此次疫情的爆发,供应链的多级交付导致供需失衡,农产品供应链断链,农产品线上化消费趋势与线下物流配送信息严重不对称,“有货无车、有车无货”的问题频频出现。


疫情的爆发使得人们开始重新审视人与自然的关系,加速了民众消费认知上的升级。疫情结束后,人们会更加重视食品安全健康,对原生态、有机农产品的需求会增加。这对未来农业高质量发展提出了要求,需要进一步强化农产品的标准化、品质化。


总的来说,农业已经开始进入“品牌时代”,在农产品健康安全信任体系走入低谷的当前,一定要在消费者的“信任感”上下功夫。后疫情时期,完善我国农产品流通体系既要借鉴国外经验,更要从我国基本国情出发,要完善立法,完善标准,补齐冷链物流等基础设施短板,加强制度设计。


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