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受降温影响,上海水果销量环比上升明显

资讯 .2020-12-15
摘要:受强冷空气影响,全国不少地方迎来了2020年的第一场雪,上海地区也进入了“速冻”状态,随着温度的骤然下降,生鲜消费呈现“红红火火”的增长趋势。

受强冷空气影响,全国不少地方迎来了2020年的第一场雪,上海地区也进入了“速冻”状态,随着温度的骤然下降,生鲜消费呈现“红红火火”的增长趋势。


上海水果.jpg


叮咚买菜数据显示,1213日以来整体订单量上升50%以上,其中火锅、车厘子、草莓等单品十分热销。1213日至14日,在叮咚买菜APP火锅关键词的搜索量较上月同期上升了110%


除了火锅,“红色系列”水果品类也由于降温天气迎来一波抢购热潮。此前叮咚买菜在进博会下单的智利车厘子最近已到货,一上架就因其价廉物美受到热捧,在低温天气下,部分热门区域还会因为购买人数过多出现断货情况。此外,网红水果红颜草莓也迎来了热销期,近两日19.8300g的西昌红颜草莓较上周的销量上升200%以上。


低温天气对于生鲜供应链也是一大考验,不少热带水果和绿叶蔬菜品类容易在极端天气受冻损坏。叮咚买菜相关负责人表示,针对此轮大范围的雨雪降温可能造成的需求增长,叮咚买菜也基于大数据基础,在各大仓对消费者日常所需的绿叶蔬菜等品类进行了提前备货,加强各环节的温控保鲜,保证刚需品类的供应充足、价格稳定。


与此同时,受天气及市场影响,地产蔬菜价格普遍高于去年同期。从1214日起,上海迎来第一波降温寒潮,沪上各大平台数据显示,随着气温骤降,今冬第一波上海地产“霜打菜”已经开售。降温也吹暖冬日“热经济”,蔬菜水果销量环比上升明显。


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