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国产大樱桃批发价涨至500元一斤

资讯 .2021-02-06

今年,国产大樱桃首次实现1月份上市,虽然产量不多,但价格惊人,400元每斤。进入2月份,越来越多的国产车厘子上市,虽然普通规格大樱桃批发价降至300元每斤,但单果25克以上大樱桃批发价飙升至500元每斤。当下的国产大樱桃可谓是最贵国产水果了。这么贵的樱桃主要销往哪儿里呢?为此,水果观察记者采访了北京新发地润福园商贸有限公司董事长刘文坡。


“春节前上市的这批大樱桃产量有20,000多斤,虽然价格贵,但一天可以销售几百斤,采购方主要是企业客户。”北京新发地润福园商贸有限公司董事长刘文坡对记者如是说。之所以这么贵,除了国产大樱桃种植成本比较高之外,春节前上市是主要原因之一。另外,刘文坡也对记者表示,在全球疫情的情况下,前不久进口车厘子检查阳性事件,虽然让消费者更倾向于购买国产水果,看似利好了国产大樱桃,但国产大樱桃作为进口车厘子的替代品,也受到了连带影响。“国产大樱桃的产量相对较少,供不应求;相关制冷设备今年第一年上;进口车厘子阳性事件爆发后,许多老百姓因为不能辨识国产大樱桃和进口车厘子的区别,对国产大樱桃并不利好。”

国产大樱桃.png

刘文坡提到,他这批国产大樱桃并非采用传统的无土培植,而是与清华大学合作实现了技术突破。这样的种植方式,产量更高、品质更好。随着国产樱桃种植技术的不断提升和改良,国产樱桃上市的时间也越来越早,从5月份提前到3月份,而后2月份,而今年1月份就可以实现上市。大连的国产樱桃培植在全国处于领先水平,地方投入巨大,发展势头迅猛,所以“提早上市”是大连大樱桃的一大优势。


据悉,提早上市对国产大樱桃的口感和品质都没有太大影响。国产大樱桃目前的糖度是14,虽然之后糖度能达到1718,但春节前上市等不到糖度提高,就销售完了。

 

针对国产樱桃品种,有人认为国产大棚樱桃的品种太少,除了美早之外,几乎没有具有竞争力的其他品种。但对这个说法,刘文坡认为,“美早不如俄罗斯8号好,下一步他与团队将研发俄罗斯8号。”俄罗斯8号(又名含香),早成花,早结果。这个品种具有两大优势:一是优质,二是抗寒,既适于我国现有樱桃产区栽植,又可以向适栽区以北,较寒冷的地区发展。

 

对于国产大樱桃未来的发展趋势,刘文坡对其充满了信心,国内樱桃产业在市场的驱动下已经实现飞速迭代发展,国产大樱桃也受到了全民喜爱,相信未来国产樱桃会越来越好。

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