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国产樱桃为何贵至百元一斤?大连农户如此回应

资讯 .2021-04-01

3月,正是大连樱桃大量上市的季节。据《大连日报》报道,从2月末、3月初开始,大连市7万余亩设施大樱桃陆续采摘上市,3月下旬已经进入上市高峰期。

据媒体报道,在厦门、济南等地,市场售卖的大连樱桃每斤价格高达百元,因价格昂贵,大连樱桃甚至遭遇到了有价无市的尴尬。

《水果观察》记者走访了南京市栖霞区的五家水果店发现,有三家水果店引进了大连樱桃,目前售卖价格为88-100元每斤。一家水果店的老板告诉记者,樱桃不耐储存,他们每天也只进两三箱大连樱桃,但售卖情况不错,基本上当天就可以卖光。两家规模较小的水果店担心价格过高难以售卖,并没有引进大连樱桃。

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为何今年的大连樱桃售价较高?大连庄河市的樱桃农户孔先生告诉《水果观察》记者今年天气恶劣,频繁的雨雪导致温度偏低,温室采光也严重不足,“有十天半个月见不到太阳”,樱桃裂果率升高至30%,优质果的产量由此下降。产量较低是今年樱桃售价较高的原因之一。农户孔先生表示,今年他种植的16个暖棚樱桃,在3月中旬逐步上市,总产量仅有15000斤,相较于去年的2万多斤,减产明显。但樱桃的收购价仍与去年持平——包棚50元每斤,他所种植的暖棚樱桃已经销售完毕,其他农户如果有品质较好的樱桃,收购价则可达80元每斤。

孔先生目前种植的樱桃品种较多,包括传统品牌“美早”“俄罗斯8号”,新进品种“科迪亚”“甜心”等。有一部分樱桃树因去年才栽植,还未能在今年结果。他认为“美早”这一品种的低抗裂性也是今年大连樱桃裂果率高的原因之一。他告诉记者,“美早”其实是在美国、智利等国已经淘汰的品种,但是在我国依然是温室大樱桃的主要品种,他也正在寻找替代品。

据了解,大连温室大樱桃已有20多年的栽培历史,累积了大量的先进生产技术,再加上地理位置优势,其设施大樱桃已独领风骚。与每年5月份以后全国很多地方陆续上市的露地樱桃不同,由于得天独厚的气温优势,2、3月要吃到美味的国产大樱桃,非大连大樱桃莫属。但与此相对应的是,今年大连樱桃的价格让不少消费者望而却步。

按照往年的惯例,大连设施樱桃上市和销售的最高峰应该在清明节前后,价格也将有所回落。4月中旬,山东温棚樱桃将大量上市,在5月份左右可以买到山东露天樱桃。但孔先生认为,山东的樱桃果树多为树龄20到30年的大树,产量高,但品质较低,对专注于高端市场的大连樱桃的冲击可能不大。

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