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12元/个!产量降低,市场供不应求,三亚椰子将持续涨价!

资讯 .2021-08-27
摘要:椰子水一直属于炎热夏季的“解暑”必备品,尤其是在海南地区,抱上一颗插着吸管的椰子,坐在海边吹着海风,几乎成为每个游客的首要选择。据南海网、南国都市报报道,受产量减少、供不应求等因素影响,近段时间来,海南椰子价格持续上涨。而在三亚,市区内已基

子水一直属于炎热夏季的“解暑”必备品,尤其是在海南地区,抱上一颗插着吸管的椰子,坐在海边吹着海风,几乎成为每个游客的首要选择。据南海网、南国都市报报道,受产量减少、供不应求等因素影响,近段时间来,海南椰子价格持续上涨。而在三亚,市区内已基本很难买到10元以下的椰子,一个椰子的价格已普遍由此前的七八元涨至12元。对此,商家却表示,货源紧缺,椰子价格有可能继续上涨。


据了解,去年春节,海南地区单个椰子的批发价才6元,今年已经涨至8元,零售价更是突破了9元,直逼“10元”大关。从8月初开始,海口椰子的价格就开始涨价,批发价和零售价都跟着涨了起来。且内地椰子零售价格略高于海南本地,在12-15元/个左右。

椰子1.jpg

海南一些商家表示,之前一个椰子拿货是五六块钱,卖八块钱,现在拿货已涨至八块五。目前店里椰子的价格是12元/个,杯装椰子水是13元/杯。即便椰子拿货价已非常高,但仍然普遍缺货。


于椰子涨价的原因,供货商坦言,主要还是由于供求关系所致。一方面,今年本地椰子产量减少,东南亚国家的椰子进口量也在减少。另一方面,受疫情影响,国外的椰子又进不来,内地省份也从海南进货。供应量减少,需求量增加,导致本地椰子严重供不应求,价格自然上涨。相较往年,今年的椰子价钱是最高的。


据中国热带农业科学院椰子研究所副研究员孙程旭说,海南椰子年生产量在3亿棵左右,受市场供求影响,椰子一直缺口大,缺口大约在二至三倍左右。当前正值椰子高潮期,椰子本身有一定的生长周期,7-9月份是椰子产量较少时段,供应量不足,往年是八九月份后出现,受今年天气干旱少雨,周期提前。疫情影响,进口毛椰量有所减少,价格反弹,导致椰子加工企业需求存在缺口,本地椰子收购量增大。


据数据统计,截至2020年底,三亚椰子种植面积约995公顷,收获面积943公顷,总产量为1014万个,总体上来看,种植面积不多,产量也不大。而从数据中可见,三亚椰子种植面积逐年下降,从2015年2277公顷下降到2020年995公顷,产量下降也是必然的事。

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