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日本上市销售基因西红柿 一公斤146元!

资讯 .2021-10-11
摘要:据中国日报网消息,日本新近研发出一种基因编辑西红柿,外观和普通西红柿没有区别,但富含一种特殊的氨基酸,据说可以让人放松,还有助于降低血压。目前这款西红柿已获准上市销售,售价为三公斤7500日元。据了解,“高伽马氨基丁酸西西里胭脂”是一种特殊的西

据中国日报网消息,日本新近研发出一种基因编辑西红柿,外观和普通西红柿没有区别,但富含一种特殊的氨基酸,据说可以让人放松,还有助于降低血压。目前这款西红柿已获准上市销售,售价为三公斤7500日元。


据了解,“高伽马氨基丁酸西西里胭脂”是一种特殊的西红柿,它含有大量的伽马氨基丁酸,据称,这种氨基酸可以让人放松,并有助于降低血压。

西红柿.jpg

东京Sanatech Seed公司和筑波大学的科学家用CRISPR/Cas9基因编辑技术联合研发出了这种名为“高伽马氨基丁酸西西里胭脂”的新型西红柿。这种新型西红柿所含的伽马氨基丁酸水平是普通西红柿的五到六倍。


据日媒报道,该公司移除了西红柿基因组里的一个抑制域,从而使其能够生成大量的高伽马氨基丁酸。


该公司总裁称,公司于去年12月获准将基因编辑西红柿“高伽马氨基丁酸西西里胭脂”商业化,自那以后承包的农户就开始种植这款西红柿。现在,这款西红柿即将上市销售。


本厚生劳动省的一个委员会准许Sanatech Seed公司将这款新型西红柿商业化,前提是告知消费者这是一款什么样的西红柿。于是这家初创公司计划在每个西红柿外包装贴上“经基因编辑技术改良”的说明条。


和转基因食品不同,基因编辑植物被认为和用传统方法改良的新品种一样安全,因为在基因编辑过程中没有加入外来基因。


目前,Sanatech Seed公司已经开始接收订购“高伽马氨基丁酸西西里胭脂”西红柿的线上订单。据称,一箱三公斤重的西红柿价格为7500日元(约合人民币438元)。

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