扫码关注水果观察

文章投稿

如有投稿需求,请把文章发送到邮箱
news@shuiguoguancha.com 一经录用会有专人与您联系
同时您将收获现金、礼物等不限形式的意外奖励
我知道了

分享

受近期降雨影响,10月后蔬菜价格出现连续上涨!

资讯 .2021-10-13
摘要:受近期产地大范围、长时间降雨影响,蔬菜价格一度快速冲高,从《新发地市场蔬菜加权平均价走势图》可以看出,进入10月份以后,蔬菜价格出现连续上涨的态势,涨势迅猛,涨幅明显。上涨明显的蔬菜品种包括大白菜、圆白菜、油麦菜、苦菊、散叶生菜、团生菜、芹菜

受近期产地大范围、长时间降雨影响,蔬菜价格一度快速冲高,从《新发地市场蔬菜加权平均价走势图》可以看出,进入10月份以后,蔬菜价格出现连续上涨的态势,涨势迅猛,涨幅明显。


上涨明显的蔬菜品种包括大白菜、圆白菜、油麦菜、苦菊、散叶生菜、团生菜、芹菜、茴香、韭菜、小菠菜、小白菜、大葱及豆角类蔬菜等。不过,价格上涨的态势在这两天已经出现缓解。统计数据显示,10月10日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.04元/公斤,比上周同期的2.47元/公斤上涨23.08%。


新发地市场统计部负责人刘通介绍,拉动此波价格上涨的主要原因是北方产区从9月末开始到整个国庆假期出现了大范围、长时间的连续降雨。尽管北京地区降雨总量并不是很大,但是北方蔬菜主产区包括辽宁、内蒙古、山东、河北、山西等多地的降雨却是连绵不断,有的地方甚至出现了强降雨,降雨量创下了历年9月及10月同期的极值,多地都有菜田受淹现象。

蔬菜1.jpg

特别是此轮降雨的区域与8月-9月的连续降雨区域是重叠的。以山东聊城为例,当地在此轮降雨之前,菜田的含水量已经饱和,当地的排水沟渠、河道里也充满了积水。在此轮降雨以后,田地里的积水短时间内既渗不下去,也排不出去。其他如潍坊、德州,都有大棚进水现象。辽宁大棚也有进水现象,露地种植的花生,以前是机械采收,由于地里积水,只能人工采收。薅出来的花生有的已经出芽,有的开始发臭。


据悉,由于长时间、大范围的连续降雨,导致蔬菜的采收受到比较严重的影响,山东德州禹城是10月份北京市场上芹菜的主要供应地,当地菜田出现积水,人们是下水‘捞’芹菜。收购的车辆到不了地头,需要人工手提肩扛向外运,有的用拖拉机向外运,由于泥泞,有的甚至需要调用履带挖掘机把拖拉机向外拽。新发地市场的商户也尝试用无人机运送芹菜,在地里把整捆的芹菜拴到无人机上,用无人机把芹菜送到道边。无人机飞行速度比较快,比人工手提肩扛快,但是无人机数量不足,大部分还是靠人工手提肩扛。

蔬菜3.jpg

时间的连续降雨给蔬菜采收造成了极度困难,收购成本大幅增加,运到市场的鲜嫩蔬菜上市量明显下降,价格出现了大幅上涨。


在此期间,耐储运的蔬菜价格基本上保持稳定,价格波动的幅度较小。这部分蔬菜主要包括洋葱、土豆、青皮冬瓜、毛冬瓜、金丝南瓜、南北瓜、胡萝卜、青萝卜、卞萝卜、西红柿、菌类及姜蒜等。而大白菜、圆白菜、油麦菜等鲜嫩蔬菜价格上涨比较明显。其中大白菜、圆白菜价格上涨是河北唐山降雨量较大影响了砍收;油麦菜、散叶生菜价格上涨是河北邯郸、辽宁沈阳降雨量较大、部分地块受淹所影响;小菠菜价格上涨是山东聊城、河北廊坊、衡水降雨所影响,当地有许多地块受淹;豆角类蔬菜价格上涨是辽宁、天津、河北降雨所影响。


本周末部分蔬菜价格已开始回落


菜价上涨以后,新发地市场的商户已经开始从广东湛江向北京调运韭菜,每天3个货柜;从广西合浦向北京市场调运豇豆,每天4个货柜,这两种蔬菜会视情况增加运量。另外,从甘肃兰州向北京调运豆角类蔬菜,每天2个货柜;从宁夏银川向北京调运西兰花,每天5-6个货柜;从云南昆明向北京调运团生菜、罗马生菜、小油菜,本周后期是每天2个货柜;此外还有云南的青蒜、荷兰豆、荚豆、豌豆进京,每天4-5个货柜。


此前北京市场上销售的菜花、西兰花主要来自河北张家口,随后上市的是河北中南部的唐山、廊坊、邯郸的,由于前期这些地方的菜花、西兰花多有受淹现象,品质下降,现在除了从宁夏向北京调运西兰花以外,还准备从甘肃兰州、陕西西安向北京调运菜花,下周中期这些地方的菜花就会进京。

蔬菜2.jpg

到北方产区降雨停歇以后,蔬菜的采收活动可以恢复正常,蔬菜的上市量会逐步增加,价格也会逐渐下降。刘通介绍,本周末,由于降雨停歇,大白菜、圆白菜、莴笋的价格已经出现回落,但是回落以后的价格仍然高于上涨之前的价格。


照常年正常规律,9月末、10月初,北京市场蔬菜的供应地将要南移到北京及北京以南地区。前期从产地反馈回来的消息说,北京周边及北京以南地区的蔬菜长势良好,夏秋季蔬菜供应地转换的衔接基本上是好于去年同期的。但由于9月份、10月初北京周边及北京以南地区的降雨仍然频繁,降雨量也突破历年同期极值,蔬菜受淹现象比较普遍,使得后期蔬菜的供应出现了一些不确定性。


总体上看,今年秋季蔬菜的种植面积是大于去年同期的,唯一难以把控的是今年的气象条件。


文章来源:新京报

联系邮件.png

 


推荐热文 查看更多
受中国市场需求推动,菲律宾香蕉出口量或创新高 2019-11-28
中国果业局变在即!(二) 2019-11-28
中国果业局变在即!(一) 2019-11-28
获取最新水果行业新闻
姓名
邮箱
公司名称
订阅新闻
下一篇
陕西大荔受灾严重 枣农:一年的收入都泡在水里 近期,陕西强降雨导致洛河紫阳段发生决口,附近农户受灾严重,位于陕西省渭南市,素有“中国冬枣之乡”的大荔县严重受灾,冬枣种植户损失惨重。一段老人淌水采冬枣的视频引起全网网友心疼,让许多网友直呼:破防了!视频中,老人头发已经花白,他弯着腰用手拉