当前正值苹果采收季，但是由于今年天气影响，各苹果主产区都遭受了极端天气袭击，导致今年苹果的总体质量堪忧，各主产区优质果下滑一半，质量好的货源少之又少，一般货源却比比皆是。据央视财经报道，去年苹果的价格前高后低，让不少经销商亏了钱，致使今年果商谨慎囤货，收储量下滑严重！

山东蓬莱是我国苹果的主产区之一，现在正值苹果集中采收期。据了解，受异常天气的影响，今年山东蓬莱地区的苹果普遍质量不高，特别是一级果大幅减少。

有种植户称，往年优质果在70%左右，现在优质果只有20%、30%。此外，不少果农表示，去年苹果价格前高后低，让不少前期高价收购苹果的经销商到后期因为价格下滑而亏损，今年收购的人比往年少了许多。

烟台一位收购点负责人说道，去年收购苹果200万斤左右，今年公司将减少苹果的收购量，接近去年的一半。

另一个主要负责苹果出口的收购点负责人称，由于全国果品质量都不甚理想，往年出口占比达到50%-70%，今年苹果出口量会下降至40%-50%。

一方面市场出货速度减慢，让经销商不敢大量收储苹果，另一方面受疫情影响，不少原本出口的苹果收到阻碍，出口转内销，加剧市场竞争，不少经销商选择随行就市出口。

从苹果的总产量来看，山东苹果预计减产15%，陕西、山西、甘肃小幅增产，四川、云南苹果效益较好，发展迅速，增长幅度较大，全国苹果总产量预计在4500万吨左右，供应总量充足。

而在苹果质量方面，陕西、山东、甘肃、山西优果率不高，次果占比较高；全国收购价格整体低于去年，但优质果的价格相对坚挺下降幅度有限，低质果价格下降幅度较大，陕西、山西、甘肃收购价格开始下降，山东收购价格上涨，河南收购价格平稳；全国产区收购进度偏慢，由于次果价格低，走货速度快，相对顺畅。

综合全国苹果主产区消息，陕西省收购进度偏慢，目前客商收购的积极性不高，入库偏慢，由于优质果少，后期采收价格有可能上涨；山西省由于受雨水的影响，采收时间推迟，不同产区收购进度不同，收购价格下降幅度较大；河南省收购较去年延后一周左右，灵宝收购10%左右，三门峡陕州区收购25%左右，基本与去年持平，客商采购积极，截至10月26日，河南省苹果收购均价5.10元/公斤，新产季苹果价格相对平稳，果农顺价销售，预计后期价格平稳。