广西由北到南气候差异很大，柑橘种类丰富，可谓是中国最大的柑橘产地之一。柑橘到了12月左右一般都下树了，而广西气温比较高，形成了很多柑橘地理标志产品，其中最出名的是武鸣沃柑。进入11月份后，武鸣沃柑已进入转色中期，但商品果的颜色、糖酸比和化渣率等关键指标均未达到最佳状态。但有个别果农为了早抢占市场，提前采摘沃柑给沃柑的品质和区域品牌造成很大的伤害。

日前，南宁市武鸣区农业农村局、特色产业办、沃柑产业联合会，联合发布了一份《武鸣沃柑不宜提前上市的倡议书》，倡议遵循沃柑的生长规律，不宜早采上市。

据广西新闻报道，武鸣种植柑橘品种很多，最出名的柑橘品种是沃柑。沃柑是以色列培育出来，之后经韩国传到四川，后面到武鸣，这里气候适宜，沃柑可以到2月后还可以挂在树上，在水果品种青黄不接的春天很受欢迎。

位于武鸣区的鸣鸣果园，是目前广西最大的沃柑种植基地，种植面积超过1万亩。果园负责人称，每年1月到3月，是沃柑成熟采摘的季节，目前沃柑的品质，并没有达到最好的状态。

该负责人称，如果一个沃柑进入一个最佳的品质期的时候，它的颜色会转微红。武鸣沃柑要65MM以上的一个果径才会是商品果，糖酸比要大于等于22以上。目前沃柑整体口感与成熟期相比差距较大，而近期出现个别种植者将尚未完全成熟的沃柑过早采摘出售，对沃柑产业及“武鸣沃柑”区域公用品牌造成极大伤害，所以才会有这样一份《倡议书》发出。

据了解，2021年，武鸣沃柑投产面积近50万亩，产量150万吨。预计产值超100亿元，2021—2022年武鸣沃柑采收季将于2022年1月上旬启动。