每日优鲜CFO：投入10亿进军上海市场，加速扩张前置仓数量

在位于北京朝阳区百子湾31号的一处底商内，几名身着红色工服的员工正熟练地从货架上取出包装好的水果、蔬菜、日百等货品，再到旁边的打包台打包。门外，几名骑手正等待着打包好的货品，他们需要在一小时内将这些货品送达通过移动端下单的客户手中。

这是每日优鲜最新升级的2.0版前置仓。该仓面积约300平米左右，覆盖周围1-3公里区域，店内SKU目前约2000个，其中生鲜品类占到60%。

墙面上挂着的一块约27英寸显示屏正实时显示着当天的交易单量、履约完成率等数字。下午2点，数据显示该区域当天下单量达到900单左右。一名员工告诉界面新闻记者，在工作日，这个仓平均每天能够接到1200单左右。

界面新闻记者在现场看到，仓内划分了冷藏、冷冻、常温、餐食、小红杯、活鲜等区域，用以存放不同保温要求的商品。

相比1.0版本，2.0版本的前置仓面积更大，提供的SKU更多，并且客服人员也从原来的总部下沉到前置仓。

据每日优鲜物流副总裁王飞介绍，目前北京地区有100多个2.0版前置仓，全国范围内共有200多个2.0版本前置仓。每日优鲜计划在今年内将全国范围内的1500个前置仓都升级至2.0版本。

四年前，每日优鲜以前置仓模式切入生鲜电商市场，并迅速成为行业独角兽。现在，每日优鲜已不满足于生鲜电商的角色定位，其CFO王珺说，希望每日优鲜未来成为“水果店+菜场+超市+便利店”的综合体。

如今在每日优鲜的2.0版前置仓内，不仅有生鲜，还有活鲜、日常百货、咖啡等，在未来甚至会推出鲜食。“只有买菜模式行不通，必须多品类交叉销售，才能形成更高客单价。”王珺说，目前北京地区每日优鲜的平均客单价是85块钱，相比平均120块客单价的超市，还有40%上升空间。

据王珺透露，去年，每日优鲜在北京地区已实现盈亏平衡，并且接近一整年实现正向现金流增长。这意味着前置仓模式已经被充分验证。

除了前述升级外，今年该公司还会加速扩张前置仓的数量。在北京地区站稳脚跟后，王珺表示，今年每日优鲜将投入10亿元进军上海，这笔资金将用于前置仓等基础设施的建设中。在上海地区，每日优鲜面临着叮咚买菜、美团买菜以及饿了么等强劲的竞争对手。

在持续扩品、扩大区域外，每日优鲜还将强化在技术方面的投入。据王珺透露，每日优鲜的前置仓选址、选品和库存管理都是技术驱动，在每日优鲜总部共1700名员工，其中有40%是工程师。

在技术驱动下，每日优鲜最新版本的前置仓3.0将于今年6月份前在深圳推出。据王飞介绍，3.0版本的前置仓将更少人化、规模化和智能化。

每日优鲜的供应链体系为从产地到城市分选中心到前置仓再到用户，共三段物流。其中从前置仓到消费者的物流成本，占到整体物流成本的三分之二，主要为人力成本。目前，每日优鲜每个前置仓约有10名员工，1500个前置仓员工总数则是1.5万人，随着前置仓数量进一步扩张，降低人力成本，研发更少人化的前置仓模式对每日优鲜来说是必然选择。

“降低运营成本是我们永远不断要去挖掘和探索的。”王飞说，未来的3.0版本前置仓将是模块化、可移动的，且能够迅速大规模复制落地，“三个货柜直接吊装过去，不同温区，马上可以组起来，比现在依靠底商空间会快得多。”

转载自新浪财经

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