近日，夏季的一个“网红职业”——验瓜师火了。经过验瓜师们验过的西瓜，熟度刚刚好，脆甜多汁。在“西瓜之乡”河南商丘市的夏邑县，验瓜师的收入有的高得令人咋舌，3秒挑一个西瓜，月收入能达到三四万！

据央广网报道，地处豫东平原的夏邑县，全年光照充足、冷暖适中、四季分明，种植的西瓜汁多味甘，肉脆甜度高。正因此，夏邑被称为“中国西瓜之乡”，也是河南第一个“西瓜之乡”。为了保证售卖西瓜的品质，在夏邑县北岭镇的各个西瓜交易点，大都配备了一到两名验瓜师。

今年40岁的孙红凯是夏邑县一名验瓜师，自5月份以来，经他检验的夏邑西瓜，已有百余万斤。这些西瓜通过电商平台从夏邑直接发往全国各地的消费者手中。

一看、二拍、三手感……站在瓜车前的孙红凯，检验一个西瓜的时间不到3秒，最快时一秒就能分辨优劣，成熟度不够、重量偏小达不到电商要求的西瓜，他都会退给瓜农。

孙红凯说：“一个成熟的西瓜与地面接触的地方颜色偏黄，这个黄色的程度越高，就意味着西瓜成长的时间越长；其次，看西瓜的成色，西瓜表皮纹路清晰，果型饱满，没有凸起的楞；接着，拍西瓜时如果发出啪啪响，就是生瓜，如果手下有震动的声音，就是熟瓜；最后就是看西瓜的‘肚脐眼’，越小甜度越好。”

当地的西瓜收购商邹高磊在电商平台开了一家水果网店，凭借着过硬的西瓜品质赢得消费者频频回购。他称：验瓜师每天验瓜收入有多有少，每个月平均收入是三四万元，一季度是三个月，差不多有十几万元。