据黑龙江日报报道，黑龙江抚远市红海植业蔓越莓种植基地是全国最大的蔓越莓种植基地，面积达4200亩。由于今年下半年光照足、积温高，使得往年在10月上旬才能成熟收获的蔓越莓，在9月下旬就迎来了丰收季，比往年提前了10天。该基地今年预计鲜果产量将达到2000吨，目前，蔓越莓鲜果在电商平台价格售价150元-160元/斤。

据了解，2014年，抚远红海植业蔓越莓种植基地建立，2018年迎来首次收获，填补了蔓越莓依赖进口的国内空白。虽然蔓越莓的产量与种植蔓越莓数百年的国外相比并不是最高的，但近两年国内蔓越莓的质量和产量都有了很大的提高。

蔓越莓种植3年后开始挂果，5年达到丰产期，现在亩产2.5吨-3吨。每年9月至10月中下旬是蔓越莓挂果采摘期。基地的蔓越莓产品目前在全国多地热销，供应各大商超。虽然蔓越莓口感较酸，但由于消费者普遍认为其营养价值高，依然受到市场青睐。

蔓越莓的果实通常以“水收”形式进行采收。临近收割季节，果农会向蔓越莓田里注水，将植株完全淹没到水下。水上农机驶过田间，一颗颗蔓越莓果从藤蔓上被打落，漂浮到水面上，形成片片红海。

蔓越莓富含维生素，一般做成蔓越莓汁、蔓越莓糕点食用。一般生长在北半球，尤其是美国、加拿大和哥伦比亚地区，美国当地蔓越莓的产量占到了世界产量的95%左右，可以说蔓越莓是美国的特产。近几年，国内蔓越莓消费量快速提升，已经成为美国蔓越莓第二大进口国。中国市场主要以进口蔓越莓果干为主，2012-2017年中国市场蔓越莓消费量增长了728%，蔓越莓干销量增加了1000%。