陕西苹果产区增产形势较为明朗|水果观察

苹果(9117, 32.00, 0.35%)涨逾2%。在去年遭遇了50年不遇的霜冻灾害之后，2019年陕西主产区的苹果套袋量“满血复活”，已恢复到正常年份水平，预计较去年增产七成以上，其中富县部分地区的套袋量甚至超过了2017年。

时下，国内各苹果主产区已密集进入套袋季，要判断今年的苹果产品，套袋情况如何是重要的风向标。到了苹果套袋的时候，把一些苹果主产区今年的套袋数量和去年的套袋数量做个实地调研对比，就大致可以知道今年苹果产量究竟是增加还是减少了。

陕西增产形势较为明朗

目前看来，今年苹果应是丰产年，开花坐果基本正常。近期的上涨因素不排除有资金借上半年苹果现货市场行情上涨借机炒作，毕竟10合约（苹果1910合约）时间还早，还有很长时间。每年苹果产量上下百分之十几左右其实都是正常的现象。”今年陕西等西部产区的苹果基本处于正常产量状态，甘肃局部地区甚至可以达到丰产情况。

根据历年的情况来看，陕西、山东两省的苹果产量通常占全国总产量的近50%，山西、河南等省份的苹果产量占比也在10%上下。除了这些传统主产区外，目前甘肃地区苹果产量增速应该是国内最快的，此外，云、贵、川等苹果新兴产区苹果产量的增长势头也不可小看。其中云、贵、川的苹果产能主要集中在昭通、凉山州等地的矮化密植栽培苹果。这类矮化密植栽培苹果从栽种到形成产能的速度要明显快于传统的苹果种植方式。

方正中期期货苹果分析师侯芝芳表示，5月下旬以来，苹果期货主力合约价格持续回落主要是受两方面因素影响：其一，水果大类品种西瓜集中上市，苹果劣势（价格高、剩余销售时间短）凸显，现货供需偏紧局面有所缓解；其二，苹果主产区天气表现良好，新季苹果生长稳步推进，天气炒作降温。从产区天气方面来看，中信建投期货分析师田亚雄表示，近期苹果主产区整体天气状况一般，冰雹天气对其影响较小，预计本年度苹果整体产量将会有较大幅度回升，当前盘面价格基本反映当前状况和未来预期。

现货方面，2018年苹果整体库存去化良好，好货价格高位稳定，果农果商挺价继续。其中栖霞大柳家80#客商条纹苹果价格持续维持高位，而期货盘面近月价格再度由升水转化为贴水。库存水平支撑现货价格，现货价格又对期货价格形成一定支撑。预计在7月合约进入交割月前，预计现货价格将维持稳中偏强态势。

新季产量料大幅提升题

从基本面来看，侯芝芳表示，旧果方面，产区库存富士交易进入扫尾阶段，当前货源主要集中在烟台，成交表现一般，部分客商存在让价销售的情况；新果方面，产区套袋进入尾声，整体推进较为顺利，陕西果业服务中心信息显示整体套袋数量较去年相比增长显著。

“今年苹果价格偏高，一方面提升了产区种植户对于2019年新季苹果价格的预期，另一方面也导致消费者的消费预期有所降低。从当前产区情况来看，整体生产状况一般，部分地区坐果状况较差，部分产区整体丰产势头良好，区域差距较大。预计2019年新季苹果产量将会较2018年有较大幅度提升。”田亚雄表示。

侯芝芳表示，苹果作为鲜货品种，其价值本身会受存储时间影响，随着可存储时间的缩短，其价值也会出现一定程度的下降，因此对苹果期货近月1907合约价格维持震荡偏弱判断；对于1910合约而言，目前新季苹果已进入套袋生长期，期间仍可能会受到天气方面因素干扰，主要关注其对于质量的影响，如果天气表现平稳的话，期价大概率会维持区间波动走势。另一位期货公司研究人士则认为，在今年新一季苹果上市前，1910合约更多地反映市场预期的变化，目前来看，未来一段时间，1910合约价格走出趋势性行情的可能性不大，估计是高位宽幅震荡。而在今年10月新一季苹果上市后，期货最终要回归现货。

转载自农产品期货网

关注《水果观察》获取更多行业资讯及行业深度报道。

更多原创热文

速冻水果多起伏，速冻水果市场发展或面临行业洗牌