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我国苹果产业转型升级迫在眉睫

资讯 .2019-11-14
摘要:今年以来,苹果价格持续攀升,是由于霜冻等自然灾害导致苹果主产区减产。这反映出苹果产业抵御自然灾害和市场风险能力较弱,同时面临人工、土地等成本上升压力。日前,经济日报记者走进苹果主产区,实地了解苹果产业转型遇到的问题。

今年以来,苹果价格持续攀升,是由于霜冻等自然灾害导致苹果主产区减产。这反映出苹果产业抵御自然灾害和市场风险能力较弱,同时面临人工、土地等成本上升压力。日前,经济日报记者走进苹果主产区,实地了解苹果产业转型遇到的问题。


今年以来,由于供应偏紧,苹果价格持续攀升,陕西市场上一级红富士苹果月均零售价一度接近每斤9元。为啥苹果供给会突然减少?苹果产业发展面临哪些挑战?经济日报记者近日来到苹果主产地之一的陕西,摸底探源。