墨西哥牛油果出口量下降30%，或是需求惹的祸

据了解，目前国内牛油果属墨西哥系品质最优、销量最佳，但今年墨西哥牛油果出口量却下降30%之多。水果观察记者走访市场了解到，新发地水果档口售卖的牛油果大多是来自墨西哥，其中智利、秘鲁牛油果仅有少量存货，且价格与品质低于墨西哥牛油果，但是较之去年墨西哥牛油果的存货量明显减少，那么被称为“新水果之王”的牛油果为何出口量会大幅下降呢？

近几年牛油果价格直线攀升，据悉，墨西哥牛油果刚刚进入中国市场的价格仅有70~80元/箱（每箱30个），但今年牛油果价格却上涨到160元/箱，且品质并没有改变。悠乐果工作人员对水果观察记者说：“牛油果需求量小，加上价格上涨了，一天最多走几箱货，不属于推广品种。”目前国产牛油果仅有广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地少量栽培，加之我国与西方等地饮食习惯不同，导致国内牛油果并无热度。“牛油果大部分出现在高档餐厅，并且作为配餐，中国人暂时还没有直接把牛油果当做水果即食的习惯”，牛油果销售商说道。

牛油果又称“鳄梨”，原产墨西哥和中美洲，现已经广布于非洲热带地区。牛油果喜温暖湿润气候，不耐寒，仅个别品种可忍受短期0度低温，适宜年均温度20-25℃，其中墨西哥牛油果的耐寒性比较强，且品质较高。据了解，2005年墨西哥牛油果就已经获得中国海关准入资格，现在墨西哥牛油果已经在各进口水果批发市场普及，但由于价格的升高，销售情况实在不容乐观。

据悉，墨西哥牛油果年产量可达200万吨，中国市场的绝大部分份额被墨西哥牛油果占领，但有报道表明，墨西哥牛油果在中国的热度正在减退。新发地水果批发商们说：墨西哥牛油果出口量下降，大部分原因是国内进口需求越来越少。虽然目前墨西哥牛油果占领着中国牛油果的半壁江山，但需求量少、价格又持续攀升，未来墨西哥牛油果在中国市场的发展情况让批发商们堪忧。

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