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水果销量锐减价格维稳 国产樱桃成销售主力

资讯 .2019-10-27

天气回暖,时令水果齐上市,水果批发市场内一派繁荣忙碌之景。近日,记者特意走访北京新发地农产品批发市场了解到,节后水果销量锐减,但价格依然维持高位运行。



当下国产樱桃量价齐升,成为水果市场销售主力。目前,市面上99%的国产樱桃产自大连,批发价为100元/斤。3月6日早,新发地市场大连樱桃到货5000箱且十分抢手。据北京新发地润福园商贸有限公司董事长刘文坡介绍,相比去年同期,今年国产樱桃销量上涨了一倍之多,价格亦上涨20%。记者走访档口看到,国产樱桃个头大、色泽亮,外观看起来十分诱人,亲测樱桃口感也相当不错。据了解,目前国产樱桃单颗重量普遍大于15g,最大个头的樱桃重量可达20g/颗,樱桃甜度约为15-16。同天,首批河北承德樱桃也悄然上市,甜度更是高达18.7。北京新发地润福园商贸有限公司专营国产樱桃20多年是新发地樱桃单品大王,其董事长刘文坡亦表示,亲眼见证了国产樱桃在质量上的快速提升,不过在标准化上国产樱桃还有大的发展空间。据悉,2018年受倒春寒的影响国产樱桃产量下降50%,2019年或将迎来国产樱桃大丰收。



国产水果中除了樱桃热销外,油桃、菠萝、西瓜也成为当季水果中的畅销品。据了解,目前市面上的油桃大多为产自山东和大连的大棚油桃,小个头油桃批发价为6-7元/斤,大个头油桃批发价为12-13元/斤,因初上市甜度、口感欠佳,销量并不理想;菠萝目前批发价为1.3元/斤;西瓜批发价为3.6元/斤;近期精品红颜草莓的批发价约为14-15元/斤,简装红颜草莓批发价则为8元/斤,因包装不同,两者价格相差甚远。砂糖橘、苹果等大宗类水果销量下滑明显,不少批发商表示,相比春节期间,水果销量下降约2/3,不过水果价格依然坚挺,目前山东烟台苹果批发价在6-9元/斤不等,新疆阿克苏苹果售价则依然稳定在8-9元/斤。


进口水果中红提类和油桃类成当季热销果品。据悉,近期智利白油桃甚至出现了供不应求的现象。此外,澳洲油桃销售也十分可观。


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