近日，河南有机无花果已经到了丰收的季节。据悉，河南有机无花果是引进山东威海无花果而培育出的优质青皮无花果。虽然果实个头小，产量低，但口感较甜，推向市场后，受到了消费者的欢迎。由于无花果可以食用，也可以药用，素有‘生命之果’的美誉。据了解，河南省宁陵县阳驿段的有机无花果正在采用大棚种植，该方式可以控制温度，减少病虫害，增加产量。更重要的是错开了季节，可以提前两个月上市，也可以延迟采摘期，鲜果最晚可以卖到春节，且因为春节期间无花果数量较少，所以价格会逐渐升高。无花果喜温暖湿润气候，主要生长于热带和温带，抗旱，不耐寒，对土壤要求与排水要求较高。现有布兰瑞克、蓬莱柿、青皮三个品种。原产地中海沿岸的无花果在中国唐代即从波斯传入，现南北均有栽培，新疆南部尤多，但在河南地区种出优质无花果实属不易。
据悉，河南有机无花果在2017年春时经历了“倒春寒”，40亩无花果树苗全部冻伤枯萎，但经过果农的细心呵护当年亩产量仍然可以达到500斤，每亩赢利6000多元。2018年时河南无花果走上规模化发展之路，注册了商标，延伸无花果产业链，引进了烘干和包装等深加工设备，将无花果制作成果干在电商平台上销售。未来河南有机无花果有望达到“种植、采摘、加工、销售”一体化的全产业链运营。
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