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应季水果价格有涨有跌,元旦前有望迎销量小高峰

资讯 .2019-12-06
摘要:近期,各类冬季水果开始批量上市,其中,苹果、桔子和柚子这三种冬季水果,稳占水果市场的半壁江山。

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近期,各类冬季水果开始批量上市,其中,苹果、桔子和柚子这三种冬季水果,稳占水果市场的半壁江山。


据了解,自苹果上市以来,价格开始走低,和去年同期相比还要便宜。同时,桔子、橙子等水果的价格和往年同期相比略有上涨。有不少商家表示,虽然目前已进入冬季水果销售旺季,但每天水果的走货量却没达到“旺”的程度,预计随着圣诞、元旦的临近,水果市场有望迎来价格、销量小高峰。


苹果价格亲民 但走货量并不算多


据介绍,今年苹果价格不只较上半年便宜,和往年同期相比也稍微便宜一些。当前水果批发市场内的红富士等级不同,但批发价格集中在1.8元每斤至3.5元每斤不等,价格和往年同期相比便宜一成左右。往年同期,市场上高品质的红富士可以卖到4元/斤,但今年市场任何品种的苹果都无法达到这个价格。


据悉,目前批发价2.5元~3元/斤的苹果销量最多。虽说上市以来,苹果的价格一直不高,但到目前为止,苹果的走货量并不多。今年上半年市场上苹果价格高涨,批发价格曾达到8元每斤。下半年新苹果上市后,价格才逐渐回到正常的价格区间。


从产地进货的情况来看,苹果出冷库的价格已经上涨了三四毛钱,市场上的苹果价格或将迎来小幅上涨。


目前苹果的零售价多在4元每斤上下。相对于批发价格来说,零售价相对稳定,没有出现大的波动。虽然苹果属于秋冬水果,但消费者的水果可选择性较多,使得苹果的销量相对来说并不高。


产地产量下降 桔子橙子价格贵了点


据了解,和往年同期相比,今年苹果、柚子、蛇果、香蕉等水果的价格相对都比较实惠,但同时,桔子、橙子等水果的价格和往年相比出现了小幅上涨。据水果批发商介绍:“今年橙子的价格稍贵一些,优质个头大的橙子批发价卖到4.2元每斤,这还是简装箱的价格,精装的要4.5元每斤,个头小点的橙子大多还在3元区间。”


由于产地产量减少,今年橙子、桔子的价格都较往年贵了一成左右,且产地价格还有上涨的趋势,未来一段时间,橙子和桔子的价格预计会继续上涨。与去年同期相比,今年水果价格有高有低,但整体来说,今年水果价格比较稳定,涨跌幅度都不大。冬季水果市场的行情一般以平稳为主,受天气等因素的影响较小。


今年秋冬季大部分水果产区都是增量丰产,少数产区出现了减产的情况。且随着天气转冷,北方开始出现降雪天气,使得南方不少水果纷纷大量集中采摘上市。但目前产量减少的柑橘类水果,当前也正进入密集上市期,且上市量远高于其他水果。未来柑橘类水果价格的上涨幅度应该不大。


此外,随着圣诞、元旦的临近,水果销售有望迎来一个小高峰,届时受节日效应影响,水果的整体价格或将同时出现小幅上涨。

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