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气候变化或致全球水果减产三分之一

资讯 .2019-12-25
摘要:近日,据外媒报道,发表在《环境研究快报》上的一项新研究表明,气候变化正威胁水果产量,葡萄、香蕉和桃子等软质水果可能减产近三分之一。

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近日,据外媒报道,发表在《环境研究快报》上的一项新研究表明,气候变化正威胁水果产量,葡萄、香蕉和桃子等软质水果可能减产近三分之一。


伦敦卫生与热带医学院研究人员表示,气候变化带来的海平面上升和风暴潮,会造成降雨量减少与水盐度增加。若不采取行动,世界上特别脆弱的地区可能会分别降低水果产量21%和28%。


研究人员表示,这些水果中,葡萄、香蕉、花生受干旱影响最大,而柑橘类水果受水盐度增加影响最大。


此前,有研究针对蔬菜也进行过类似研究,结果发现气候变化也可能导致蔬菜减产约三分之一;也有研究指出,由于气候的多变,全球咖啡产地将于2050年消失一半,未来咖啡将供不应求、价高珍贵。


研究作者之一保琳·谢尔贝克(Pauline Scheelbeelk)说:“如今世界联系日益紧密,我们必须重新思考,如何才能拥有一个可持续、有弹性的食品系统。”

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