据市场水果价格显示，水果的价格指数呈上涨趋势，其中有20类果品同比全线上涨，其中梨类、苹果、柑桔橙这三大类水果价格上涨比较明显，香梨、红富士、蜜柚、赣南橙的价格上涨。这几类水果的消费热度一直在增加，利润自然也是比较可观的。

据悉，今年香梨产量预计减产70%，因此，香梨的市场供应比往年减少，导致香梨价格升高。所以苹果和香梨价格的上涨很大程度上影响了销售量的增长。另外，个别小品种如葡萄、猕猴桃价格上涨也较大，分别达到13.08元/公斤和10.91元/公斤，上涨趋势比较明显，可以有效提高水果销售利润。

预计进入春节期间，水果交易肯定会引来一波高峰消费。红富士苹果、香梨、赣南橙这三大传统品种将大量成熟上市，也会进一步带动果市。而且一般采用低价策略。所有果品要遵循阶梯定价，加强市场调研，提前放价。

小年到来期间，要保证价格优势，特别是重点商品如水晶富士、新疆香梨、葡萄柚、香蕉等可以做轮流价格促销，吸引客流，建立低价口碑。小年后所有价格放开，不要做价格管控，但是要加强市场调研，避免卖天价。

总之，2020年春节全国水果价格有着较大的上涨空间，届时果农们可以选择几种上涨力度非常大的水果进行出售，这样可以轻松提高水果销售利润。