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国产首批早春杨梅新鲜上市,盒马抢占销售“鲜”机

资讯 .2020-03-27
摘要:近日,宁波果品批发市场里果商们已经开始销售从云南昆明空运过来的新鲜杨梅。据了解,杨梅从云南果园到东海之滨的交易市场,只需半天时间,但由于刚刚上市价格较高,目前售价140元/公斤。

ChEi21Yrd4aARuqKAAKXFrtO9cg81000.jpg近日,宁波果品批发市场里果商们已经开始销售从云南昆明空运过来的新鲜杨梅。据了解,杨梅从云南果园到东海之滨的交易市场,只需半天时间,但由于刚刚上市价格较高,目前售价140元/公斤。


据悉,此次首批早春杨梅上市,盒马生鲜抢占商机。此次盒马抢鲜上市的杨梅是来自云南省石屏县的火龙山,该地纬度低、海拔高,造就石屏杨梅成熟早,耐贮运,营养价值高的特点,其出果时间比闽浙早了整整两个月。但由于地方偏僻、交通不便,加上杨梅本身不耐久贮久压、难长途运输,导致石屏杨梅长期以来销售并不乐观。


为此,盒马采购实地考察,掌握其生长的第一手信息,一旦成熟即进场采摘,基地工人将杨梅采摘预冷后,直接按照零售终端销售要求打包,打包好的早春杨梅被送到昆明长水机场,当晚运广州、深圳、成都,次日就可放上盒马货架,降低了商品损耗。


据盒马采购员表示,受疫情影响,外地回流工人需要隔离14天才到岗,但因为盒马提前下了农产品订单,我可以提早安排员工回到产地,错开隔离期。今年全国两百多家盒马门店共同打造“最早杨梅季”,预计基地将增收50%。


据介绍,各地的盒马采购已经安排好“最长杨梅季”的销售计划,为消费者搜罗全国各地不同品种的最优质的杨梅,大幅延长今年的杨梅季。


以广东为例,来自云南的早春杨梅卖完之后,4月中下旬则有深圳本地杨梅补充,5 -7月还有东魁杨梅、仙居杨梅,到8月份,市场上的新鲜杨梅全部下市后,还有“冷冻”杨梅压轴。

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