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山东烟台苹果老产区换"新种法":更新品种,改造老果园

资讯 .2020-05-21
摘要:据悉,烟台现有苹果280多万亩,分别占全省、全国的62%、7.9%,全市农业一半的从业人员都与苹果相关。经过多年发展,烟台苹果产业遇到了人老、树老、品种老“三老”,用工高、消耗高、成本高“三高”,国际、国内、其他水果市场挤压“三压”的难题。

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据悉,烟台现有苹果280多万亩,分别占全省、全国的62%、7.9%,全市农业一半的从业人员都与苹果相关。经过多年发展,烟台苹果产业遇到了人老、树老、品种老“三老”,用工高、消耗高、成本高“三高”,国际、国内、其他水果市场挤压“三压”的难题。


目前,烟台市已完成老龄果园更新改造468114.54亩,超出年计划(40万亩)17.03%。新品种主要有烟富10、2001、维纳斯黄金、王林等。


据当地果农表示,老果树是这几十年来陆续栽种的,有陆奥、红香蕉、青香蕉、烟红蜜、国光、北斗等七八个品种。但随着树龄的增长,树势越来越差,产量低、品质上不去,卖不上价。再加上人工成本一路飙升,苹果销售非常困难。


据介绍,以前的老果园种得比较密,一亩55棵,能产5000斤苹果,但是品质不行,没法分级,好坏一车全拉走,平均每斤只卖到1块6。扣除人共费用,套袋是费用的大头,一斤苹果的果袋钱和套袋人工费是6毛。化肥、农药、浇水、日常人工管理、土地流转,各项费用加起来要7毛,一斤苹果只赚两三毛钱。


据悉,2019年烟台开始实施果业更新升级三年行动计划,准备用三年时间完成120万亩老果园更新改造。在品种搭配上采取“811”的栽植模式,即烟富10及2001占80%,授粉树维纳斯黄金、王林各占10%。在选栽苗木方面严格把关,栽植苗木不得低于1.5米,按照标准行距要求沾浆栽植,保证了将来苹果质量。

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