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苹果市场供大于求,价格同期下降近四成

资讯 .2020-07-01

数据显示,今年国内消费出现萎缩,做为农产品之一的苹果也不例外。随着时令水果的大量上市,苹果供过于求,价格持续走低,价格同期下降近4成,严重挤压了新季苹果的需求。


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目前,清库压力、去库存需求强烈与替代品上量价落的冲击导致苹果市场降价销售。与去年同期相比,今年4月份鲜瓜果价格同比下跌18.7%。其中,苹果每千克价格7.77元,同比下跌37.0%;梨每千克价格5.17元,同比下跌31.1%。此外,进入5月份,我国瓜果的批发均价继续走低,其中刚上市的油桃出现降价销售,批发价格不到2/斤。


今年是水果大年,苹果、鸭梨、哈密瓜等都出现降价,而且降价幅度比较大。此外,疫情造成消费者消费能力下降,下游消费者在经济有限的情况下,并不具备多种选择,因此苹果价格下行也是情理之中的事情。


据悉,目前苹果库存货源集中的山东产区行情依旧疲软,部分产区主流价格下调明显,整体成交价格相较上周末下滑0.30/斤左右。端午后存货商发自存货也略有减少,果农及冷库出货压力较大,让价出货情况较多。当前库存果农一二级80#起步主流价格在2.00/斤左右,客商一二级价格在2.70-3.30/斤。


受到传统因素制约,我国苹果价格一直处于低迷状态,丰产时会大量降价,持续走低。我国苹果市场品种结构单一,质量层次不齐,中高端品种较少,低端品种大量占据市场。此外,苹果市场供给能力不稳定、产量波动较大、过度依赖于天气及产业化程度不高等因素都是影响苹果行业稳定发展的不利因素。


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