近日，粉色蓝莓凭借梦幻外观冲上热搜，成为水果界焦点，部分鲜果价格高达400元一斤，引发广泛关注。
粉色蓝莓并非新物种。吉林农业大学教授李亚东称，国内主流品种“红粉佳人”早在2012年就已引入开展试验推广，其育种源头可追溯至2006年美国农业部育成的观赏与食用兼用型南高丛蓝莓品种。此外，国内还有“粉色爆米花”“粉红宇宙”及自主培育的“粉黛”等品种，均小范围种植。其中，“粉色爆米花”在辽宁、山东试种；“粉红宇宙”由北美推出，国内少数科研机构引种；“粉黛”适合云南等南方产区，在云南红河、昆明周边小范围试种。
对于粉色蓝莓的色泽，云南省农业科学院高山经济植物研究所所长和加卫解释，这是品种杂交选育的天然结果，并非染色或转基因。天然成熟的“红粉佳人”粉中带紫，果柄部位多为白色或青色，若图片颜色过于艳丽，大概率是修图所致。
营养价值方面，四川省农科院经作所蓝莓创新团队陈昌琳表示，粉色蓝莓并无特别优势。网上“花青素含量是普通蓝莓五倍”的传言也被和加卫否定，部分实验甚至发现一些粉色品种花青素含量低于普通蓝莓。
目前，粉色蓝莓鲜果一果难求。记者在多个电商平台及线下超市均未发现销售，仅社交平台有网友称买到，价格昂贵。和加卫称，其价格高昂，一是种植难度大、产量稀少，对土壤要求苛刻，国内仅云南及部分南方城市小范围试种；二是果实皮薄易破损，保鲜期仅3 - 5天，储运成本极高；三是试种规模小、总产量极低。
与鲜果难寻形成反差的是，电商平台上粉色蓝莓树苗销量火爆。然而，业内人士直言这是营销噱头，部分商家用普通蓝莓苗、未驯化实生苗冒充。和加卫指出，家庭盆栽不建议种植，如“红粉佳人”不能自花结果，需配置授粉树，且挂果率低、产量不高，管护难度远超普通蓝莓，极易出现苗木死亡、只长叶不结果的情况。
社会学者谭刚强分析，粉色水果价格高，是颜色心理学带来的情绪价值。若想尝鲜体验独特口感，粉色蓝莓是不错选择，但日常食用，普通水果性价比更高。