据泰媒报道,3月2日,泰国商业部长素帕琪主持召开2026年水果管理措施推进会议,制定8项水果管理措施,涵盖3项生产端措施、2项加工措施及3项市场措施,目标是吸纳各类水果产量共计110万吨,预计总预算约5亿泰铢。
根据农业与合作社部数据预测,2026年泰国各类水果总产量约为691万吨,比上年增加约38万吨,增幅5.8%。
目前重点关注椰子、榴莲和山竹等水果。其中椰子价格已度过最低点,在加快分销后价格回升至每个上涨4泰铢。榴莲今年预计产量达180万吨,同比大增21%。山竹虽然预计产量下降15%,从33万吨降至28万吨,但因其易腐烂,仍需提前做好市场吸纳和加快销售准备。
根据采收时间安排,预计甲仑榴莲将于2026年3月20日起陆续采收,青尼榴莲和托玛尼榴莲自4月10日起采收,金枕榴莲及长柄榴莲自4月15日起采收。如农户确有必要提前采摘,必须进行采前检测,通过测定果肉干物质含量确认成熟度,坚决杜绝采摘未熟榴莲。
中国作为泰国榴莲最大的出口市场,榴莲对华出口的稳定性直接关系到泰国榴莲产业的发展及外汇收入。数据显示,2025年泰国榴莲全年出口中国达58072个货柜,总重量939892.34吨,总值约1502.7859亿泰铢,较前一年显著增长。
泰国商业部内贸厅厅长维塔亚功强调,今年榴莲产量预计增加21%,因此必须加快出口和扩大国内消费,目标是将出口量从108万吨提高至120万至130万吨,国内消费从47万吨提高至55万吨。其他水果也将同步采取出口、加工、消费推广及提前规划等措施,以实现产量与市场之间的平衡。