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6月起国产蓝莓价格腰斩,多地批发价跌破80元/斤?

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近日,国内蓝莓市场价格显著回落,一度定位高端鲜果的蓝莓加速走入大众消费市场。多地批发市场及商超数据显示,当前蓝莓终端价格大幅下探,全网“蓝莓自由”话题热度持续攀升。


据北京新发地市场监测数据,6月初,26mm以上大规格国产蓝莓批发价已跌破80元/斤,相较春节期间170元/斤的价格高点近乎腰斩。核心 产区云南的中等规格花香蓝莓收购价维持60–70元/千克,同比下跌50%。终端消费端降价同样明显,商超半斤装蓝莓零售价低至19.9元,较年初降幅超30%。


其实,此次蓝莓市场整体 降价呈现鲜明结构性特征,并非全品类普降。据市场调研情况来看,当前价格下行主力为14–18mm中小规格蓝莓,因集中上市、市场走量需求旺盛持续降价;而佳沃L25等超大果精品蓝莓售价稳定,单价仍维持百元以上,高端果品溢价稳固。进口蓝莓市场同步承压。本产季秘鲁蓝莓出口量暴涨137%,但均价同比下跌超38%,大量低价进口货源涌入国内,进一步冲击国产高端蓝莓市场,加剧行业价格分层格局。


业内分析指出,本轮蓝莓价格大幅回落,核心源于市场供需格局彻底反转,行业从季节性稀缺转为阶段性供过于求,由短期市场波动与长期产能扩容共同推动。


短期来看,云南产区春季晴好天气导致蓝莓成熟期集中,叠加春节用工紧张造成采摘延后,节后货源集中扎堆上市。商户为减少损耗、清库走货,主动 降价促销,直接拉低市场整体均价。


长期来看,国内蓝莓产业规模化发展成效显著。2025年全国蓝莓种植面积达158万亩、产量81万吨,稳居全球首位。云南产量占全国近四成,依托促早种植技术,将供应周期延长至11月至次年5月,彻底打破季节稀缺壁垒,消除了传统季节性高价红利,支撑市场平价常态化。


业内人士表示, 当前国内蓝莓价格处于近五年低位区间,6月鲜果集中上市阶段,是全年性价比最优的尝鲜窗口期,大众“蓝莓自由”具备充分的市场基础。然而,“自由”不等于无差别采购。4月底后的尾期货甜度、硬度大幅下降,坏果风险更高。