新疆西梅整体减产 地头价已涨至8-12元/斤!
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最近西梅逐渐进入成熟期,主产地新疆伽师的西梅即将上市,据当地种植户反馈,今年由于减产,西梅的价格很可能会迎来上涨。
近几年,西梅在我国的种植面积逐渐扩大,核心产区集中在西北及华北地区,其中新疆凭借着得天独厚的自然条件,成为了西梅的主要产区,产量占据全国的一半以上,以喀什伽师县最为出名。此外,甘肃、陕西、云南等多个地区也有一定规模的种植。
由于不同产区的气候和地理条件存在差异,西梅的成熟和上市时间也有所不同。新疆的西梅一般在每年的7月下旬开始陆续上市,8月至9月达到高峰期。来自喀什伽师当地的产地代办冯老板介绍:“我们这边几个园子的果子就等着上色了,预计8月3日上市。”

在过去,西梅种植面积相比其他水果较小。市场上的西梅主要依赖进口,属于小品类水果,价格相对较高。以2020年为例,当时进口的智利西梅批发价高达48元/斤,而国产新疆西梅在市场中的占比很少,当地收购价达25-30元/斤。
后来,随着新疆等地大规模种植西梅,国产西梅的市场份额不断扩大,价格也开始逐渐下降。2024年8月集中上市期,次果低头收购价格一度跌至1-2元/斤,精品果6元左右。
那么今年的西梅怎么样了呢?新疆伽师的产地代办冯老板表示,今年当地即将上市的西梅产量应该是整体减少的:“今年开花的时候遇上大风、高温和沙尘暴天气,导致西梅挂果减少,没有往年那么密,精品果少,而且比较受欢迎,我这边好果已经有定出去的了,地头价格每斤8-12元。”
冯老板介绍,虽然伽师的西梅预计会减产,但新疆莎车地区的西梅量还是很多的,地头价5元/斤左右,次果还能再低一点。“今年南北疆的西梅上市时间赶到一起了,同期上市的量会比较多,所以伽师的西梅价格就算上涨,后续也有可能会回落,不过好果还是很有市场的,基本不愁卖。”