今年荔枝产量达去年两倍有余!零售价暴跌70%,果农放弃采摘
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中国今年荔枝产量丰厚,总产量预计将达到365万吨,是2024年产量的两倍多。然而,由于供应过剩、高物流费用和水果脆弱性的综合影响,农民难以盈利,导致零售价格持续下降。
据了解,中国荔枝行业在2024年经历了小产量,产量同比下降了40%以上。但在2025年,有利的天气条件导致了荔枝的丰产。

如此大规模的生产波动不可避免地会导致市场波动。例如,相关数据显示,著名的妃子笑荔枝的零售价现在每公斤12至18元,比去年便宜70%。白糖罂、桂味和糯米糍等其他流行品种的价格也暴跌了55%至65%。
对此,有电商平台人士表示:“以极低的价格出售的低级荔枝的泛滥削弱了对优质品种的需求。今天的消费者也非常注重价格,线上和线下的激烈竞争进一步加速了价格的下跌。”
秦少芬在广东省广州市郊外管理着500棵荔枝树。本季,果园已产出约2500 公斤荔枝,但她说:“到目前为止,我们只卖出了一半的产量。”当下,无瑕疵的水果每公斤8元,有瘀伤或瑕疵的水果价格更低,每公斤4元。而去年夏天,同样的水果每公斤可以卖40元。

对于许多种植者来说,目前荔枝的价格几乎无法支付采摘成本。秦少芬说:“我们已经放弃了采摘。”今年,尽管果园收获了2500公斤荔枝,但她的家庭只赚了2000元——几乎入不敷出,更不用说盈利了。
业内专家观察到,荔枝价格的变化反映了中国农业中更广泛的周期性问题,其根源在于生产周期长、信息不对称和市场反应延迟。近年来,蓝莓、樱桃和葡萄等其他优质水果也面临着类似的挑战。