梅州大埔蜜柚正式开采 预计今年产量将突破35万吨！

金秋时节，梅州的柚农进入了忙碌时刻。当地柚农表示：“今年蜜柚产量大增，品质比往年好，品质好的柚果收购商给到了2元多一斤的价格。” “今年是丰收大年，相比去年，我们家的柚子产量增长了大概两倍。”望着加工基地内由一颗颗柚子堆成的“柚山”，梅州万川千红农业发展有限公司负责人丘牡香难掩眼中的欣喜。丘牡香介绍，其自有柚园面积有2000亩，预计今年柚子总产量将会达到300多万斤。 同为柚企的梅州市漳北绿之农生态农业有限公司也传来捷报。“我们企业的柚园有800多亩，预计今年增产40%。”企业负责人官维远介绍。  这两家企业的丰收并非个例。“今年大埔蜜柚喜获大丰收，产量再创新高，预计可突破35万吨。”大埔县农业农村局局长黄杏锋介绍。目前，大埔县蜜柚种植面积达22万亩，其中红肉蜜柚约13万亩，是广东省最大的蜜柚种植基地、中国最大的红肉蜜柚种植基地。 作为柚果收购商，丘牡香与大埔县多家果园有着紧密合作。她表示：“今年柚农普遍增产，比增50%左右，是近年来的丰产年，而且品质也为近年来最佳。” 这场大丰收的背后，是天时、地利与人和的多方合力。好山好水出好柚。梅州地处山区丘陵地带，日照时间长、土壤肥沃、水质条件好，为蜜柚生长提供了良好环境，是种植蜜柚的“天堂”。 如此优渥的地理条件，又恰逢天公作美，让沉甸甸的蜜柚压弯了枝头。“今年本就是蜜柚大年，再加上天气又很好，所以收获的果实格外多。”大埔高峰农业发展有限公司负责人、大埔县蜜柚行业协会会长刘奕棋表示。 在蜜柚增产的同时，蜜柚质量同样得到了有效提升。今年以来，大埔县多措并举，与柚企紧密联动，共同筑牢质量防线。 “我们在质量把控方面做了许多工作，包括组建党员先锋服务队、开展系列技术培训、严格产品抽检等。”大埔县农业农村服务中心副主任、高级农艺师刘文强介绍，今年大埔选派30名种植业类党员农技骨干组成15个挂镇（场）服务队，每名队员对接至少1家蜜柚龙头企业或种植大户。同时，组织4次大规模培训，覆盖农技人员、种植户310余人次，并在蜜柚上市前对100个基地开展100批次质量监测。 除了严格把控蜜柚品质外，相较往年，中秋节的姗姗来迟也让蜜柚品质百尺竿头更进一步。“今年，二十四节气中的白露在9月7日，而中秋节10月6日才到，两者之间隔了快一个月。”官维远介绍，白露是蜜柚成熟的关键节气，而中秋节是蜜柚销售的关键窗口期，两者间隔时间长，意味着蜜柚有更多的时间积累糖分、酝酿风味，品质自然比往年更好。