进口香蕉攻占大型商超 国产香蕉都去哪了？

如今，线上生鲜平台和大型商超，大多只卖进口香蕉，有的即使有国产香蕉，也仅有一两种。“基本没有国产香蕉可以选。” 调查发现，盒马、叮咚买菜等主流生鲜平台及部分连锁商超中，进口香蕉占比超80%。然而国家统计局数据显示，2024年我国香蕉产量达1175.97万吨，占消费总量的78.5%。为何产量占优的国产香蕉，在零售终端却显得“存在感”不足？国产香蕉去哪儿了？ 数据显示，2024年，我国共进口香蕉328.7万吨（其中一般贸易进口168.7万吨，边境贸易进口160.0 吨），出口香蕉5.8万吨，净进口香蕉322.9万吨。算下来，进口香蕉占国内香蕉消费比例为21.5%。  可以说，理论上在整个市场上买到国产香蕉的概率要大于进口香蕉。有些消费者觉得“没有国产香蕉可选”，或许和购买渠道有关。 以在线生鲜平台为例。在盒马鲜生、京东七鲜、叮咚买菜、小象超市等主流线上生鲜零售平台搜索“香蕉”，会发现除了极个别地方特色的香蕉品种，其他绝大多数香蕉都是进口的。小象超市除“【即食】自然熟米蕉”外，其余均为进口香蕉，叮咚买菜和京东七鲜仅有一款册亨糯米蕉是国产香蕉，盒马则全部是进口香蕉。 一些线下商超也只卖进口香蕉。定位至北京地区，在物美多点小程序里搜索“香蕉”，可以看到只有云超直发有国产香蕉在售，超市可直接配送或购买的香蕉均为进口香蕉。果多美、百果园等“水果商超”在北京地区某门店也都只有进口香蕉在售。 对于大型商超和平台来说，稳定是关键词。盒马全国水果采销总监透露，他们的进口香蕉主要产区是菲律宾和厄瓜多尔，之所以卖进口香蕉，除了盒马本身的定位就是售卖品牌蕉，这样能更好地把控产品品质，而国产香蕉还较少品牌化运营，更重要的是，只卖进口香蕉也是考虑到供货的稳定性。叮咚买菜也表示，平台目前售卖的香蕉主要来自菲律宾，在选购香蕉等水果时，会将品质达标且供货稳定性高作为重要考虑因素。 而在稳定性方面，进口香蕉确实占据优势。受气候等因素的影响，香蕉（产区）分布在东西半球南北纬30°以内的热带亚热带地区。我国主要从越南、菲律宾、厄瓜多尔、柬埔寨和老挝等国家和地区进口香蕉，它们的地理位置也基本位于前述范围。 我国主要的香蕉产地包括云南、广西、广东、海南、福建等地。但是，这些地区的气候并非百分百满足香蕉的生长需求，多少都有一些气候上的“不足”，因此，我国的香蕉是有季节性的。比如海南南部产出季节在每年的1—4月，海南北部在5—7月，广东6—8月等。各产区季节性交替上市，但全年月度上市量不均衡。 “香蕉是一个基础品，需要供应链非常的高效和稳定，相比之下，国内的产地产区切换明显，有可能今天卖广东那边的香蕉，和那边去对接，过两天又换个产区去对接，不停切换各种成本都会上升。”盒马全国水果采销总监解释道。另外，在规模化、标准化、采后处理和冷链运输等方面，进口香蕉确实更有优势。 从消费者角度来看，国产香蕉和进口香蕉除了购买渠道和品质上可能存在差异，另一关键差异就是价格。根据北京新发地农产品批发市场近期发布的数据，国产香蕉确实更便宜，平均价约为3.2元/斤。但进口香蕉也没有人们想象的那么贵，除个别较为特殊的香蕉品种（如帝王蕉）外，进口香蕉均价约为4.2元/斤，和国产香蕉的平均价差异在1元（/斤）以内。