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苹果“面膜”研发成功 喷洒后可代替传统套袋技术

资讯 .2020-09-08

近日,陕西科技大学一支大学生科技创新团队成功研发出苹果“面膜”,冲上微博热搜榜第一,苹果敷完面膜之后,色泽更鲜艳,口感也更好。


这是一项利用腐植酸绿色材料研制的苹果液态膜技术,用来代替传统的苹果套袋技术,将产品直接喷洒于果面迅速形成一层高分子膜,产品绿色环保,效果显著,让苹果在阳光的滋润下变得既好看又好吃。


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经过3年的不懈努力,项目团队现已研发出苹果“面膜”产品。本产品主要分A剂和B剂,A剂和B剂需联合使用。苹果“面膜”A剂主要原料选用从煤炭中提取的腐植酸,做成绿色环保的苹果“面膜”,既提高果品质量,又调理土壤,起到防止病虫害的作用。苹果“面膜”B剂起到交联抗菌的作用,防止裂果。在喷洒A剂以后、需迅速喷洒B剂,本产品还可与各类叶面肥,微肥配合使用。


我国是世界上最大的苹果生产国和消费国。问题在于果品质量不高、人力耗费大、传统套袋技术年产百万吨以上的塑料垃圾。陕西苹果产量占全国26%,延安苹果约占世界的1/20、中国的1/10、陕西的1/3,已发展成为陕西苹果的代表符号。


延安山地苹果个头大、色泽好,在全世界来说都是一流的水果。但是在山地上给苹果套袋、摘袋,耗费的人力、物力、财力更多,需要新的技术去改革创新,进一步提升绿色有机水平,让延安乃至陕西苹果做得更好,走向国际。”团队负责人告诉记者。


2017年起,团队开始进行技术攻关。研发团队成员经过大量实验从煤炭中提取出品质最佳的腐植酸;作为产品原料,经过上千次实验确定腐植酸的用量,确保苹果“面膜”的安全性;再经过上百次实验确定每次喷洒膜的用量,确保苹果“面膜”喷洒于果面可以迅速成膜,并随果实的生长发育产生一定程度形变,满足苹果生长。


在研发过程中,逐一攻克了苹果“面膜”的安全性、防水性、防病虫害、喷洒果面成膜效果以及膜的降解性能等难关。研制出具备抗菌、保水、防护等功能性的腐植酸苹果液态膜,解决苹果生产套袋成本高、苹果品质低、劳动强度大等问题,推动苹果产业的高质量发展。


苹果‘面膜’虽小,却蕴含着我们大学生创新创业的一个大心愿:助力陕西苹果产业提质增效,助力巩固脱贫攻坚成果。”团队负责人之一说。


据悉,目前陕科大学生创新创业团队的苹果“面膜”技术已成功应用于部分苹果试验田的栽培中,在延安市宝塔区临镇镇乡建立了2100亩推广示范田。目前苹果长势喜人,9月份将迎来一次丰收,每亩预产量为7000斤,每亩预产值为70000元。

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