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广东荔枝有望保鲜15天
资讯 .2023-06-26时下正值荔枝成熟上市时节。据广州日报报道，广东省科技厅正积极推进荔枝保鲜科研攻关，通过荔枝贮藏、鲜美保质、冷链保鲜等技术攻关，有望在现有基础上进一步延长荔枝保鲜时间5-7天，达到保鲜15天的总目标。
据介绍，广东省科技厅正积极推进荔枝保鲜科研攻关，拟设置“荔枝保鲜核心技术攻关”专项，围绕降温、控湿、杀菌、抑制呼吸作用等荔枝保鲜四大关键问题，从育种、栽培、采摘、预冷、分选、包装、物流、货架等保鲜全过程，开展“卡点”核心技术攻关，计划8月完成荔枝保鲜核心技术攻关工作总体方案。
目前，实施团队已全面进驻重点服务镇村(建立4个预冷保鲜总站，3个移动预冷站)，落实到位保鲜包装袋10万个、相变蓄冷剂10万个、专用保温箱5万个，并开始陆续向果农派发。实施完成后，预计完成高标准荔枝预冷保鲜处理4000吨，带动农户增加销售额达4000万元，为果农流通减损800万元，使果农直接节约成本150万元。
