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广东茂名荔枝罐头首次进入北美市场!

资讯 .2023-08-10

据中新网报道,近日,一批货重17吨、货值25.1万元的荔枝罐头,在广东茂名海关的监管下装车出口加拿大,这是茂名荔枝深加工产品首次进入北美市场。

 

茂名是全球最大的荔枝生产基地,荔枝种植有2000多年的历史,当地生产的白糖罂荔枝在唐代已成为朝廷贡品,“中国荔乡”的美名享誉中外。目前,茂名全市荔枝种植面积达139.22万亩,年产量占全球的1/5,荔枝全产业链实现年产值超110亿元。

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据茂名市农业农村局介绍,茂名荔枝采收集中在夏季,保鲜难度大,在上市高峰期尤其是荔枝丰产的年份,果品鲜销面临着巨大的市场压力。近年来,得益于科技创新,茂名荔枝深加工业蓬勃发展,除荔枝干、荔枝饮料外,荔枝罐头和荔枝果酒也异军突起,迅速打开海内外市场。

 

据介绍,荔枝通过去皮去核、筛选、清洗、称重装罐、抽真空、巴氏杀菌、恒温期、贴标打包等多道处理工序,使荔枝果肉得以长期保存其特有风味,并且更为甜蜜。

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