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8月,加拿大野生蓝莓采收正当时

资讯 .2019-10-30
摘要:8月中加拿大东北部野生蓝莓开始迎来今年的收获季。与去年霜冻不同,今年5月份的大西洋沿岸风和日丽,野生蓝莓花期没有雨水影响,蜜蜂授粉率高,也为今年8月的丰收带来了好兆头。

8月中加拿大东北部野生蓝莓开始迎来今年的收获季。与去年霜冻不同,今年5月份的大西洋沿岸风和日丽,野生蓝莓花期没有雨水影响,蜜蜂授粉率高,也为今年8月的丰收带来了好兆头。




目前,95%的野生蓝莓集中生长在大西洋沿海地区,温暖湿润的海洋性气候,使得植被降低了被霜冻的风险。两年一周期的焚烧和野生蓝莓植株修剪活动,可以减少虫害、疾病等,同时也可恢复林地活力。修剪的野生蓝莓根茎长出新的枝蔓,同时土壤中形成密集的网状结构。新芽在第二年春天长出,经过一个夏天休养生息,这一年挂果但不采摘,第三年的夏天即可开始机械采收。这期间,蜜蜂是野生蓝莓的唯一朋友,引入大量蜜蜂进行授粉,野生蓝莓就是靠这种方式进行自然增产。




矮丛,颗粒小,颜色深,浆果芳香是野生蓝莓给人的第一感觉。加拿大温度自北向南渐高,蓝莓商业采收往往从南往北进行,前后持续一个月左右。