作为全球最大的糖生产国和出口国，巴西接连遭遇极端天气。在经历近一个世纪以来最严重的干旱后，该国又面临数十年来最严重的霜冻，严重影响巴西的甘蔗种植业。受巴西极端天气影响，全球糖价可能维持目前高位到2023年。

巴西甘蔗行业组织Unica报告称，霜冻对巴西甘蔗主产区造成了巨大的破坏，为上世纪90年代以来最大。该国中南部地区7月下旬糖产量较上年同期下降了11%至300万吨，与去年同期相比，7月份每公顷甘蔗产量下降了17.9%。

巴西中南部地区的糖产量预估已被下调至4.9亿吨，较上一季下降19%。

目前国际糖价处于四年高位。全球第二大糖生产商、法国糖业巨头Tereos预估称，受巴西减产影响，目前的高糖价将持续到2023年。

巴西是世界上糖、咖啡、大豆、橙子的最大供应国，玉米、烟草、多种豆类和热带水果产量均占世界前三。除糖外，巴西的极端天气也推高了玉米、咖啡等一系列农作物的价格。

路透援引农业咨询公司AgRural最新的一份报告称，恶劣的天气导致巴西中南部二茬玉米（Second corn）产量降至十年来最低水平，预计巴西今年将收获5160万吨玉米，较上一季的7050万吨减少了近1900万吨。

AgRural表示，2021年玉米歉收，主要是由于4月和5月多数产区缺乏雨水的结果。此外，6月底开始一直持续到现在的霜冻也降低了产量和品质。

咖啡的情况也是类似。今年7月的寒潮已经破坏了巴西多达20万公顷(49.5万英亩)咖啡豆树，约占巴西阿拉比卡咖啡豆产区总面积的11%。受此影响，高品质咖啡豆阿拉比卡的纽约期货价格此前创2014年10月以来的新高。

Bestweatherinc.com商品交易顾问James Roemer预计，今年内咖啡价格每磅或会再上涨1美元；若下半年干旱情况持续，有可能危及2022年的收成期，上涨幅度将更多。

文章来源：华尔街见闻